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日本丸天醤油株式会社

業種:メーカー(食品)

本社所在地:兵庫県たつの市資本金:9,800万円売上高:28億円従業員数:92名(2022年11月1日現在)
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  • 一般職
  • 最終更新日:2023/01/30

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説明会/インターンシップ情報
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夢に着々と近づき、やりたい仕事もできて、毎日やりがいを感じています。

氏名 倉橋 志織
所属 開発部
入社 2022年4月
卒業校 東京農業大学 生物産業学部 食香粧化学科  
入社を決めた理由

スーパーに並ぶ食品を開発したいと思い、商品開発が学べる大学に進んだので、食品メーカーの開発職だけに絞って就活しました。もともと愛知県出身で大学は北海道と、勤務地へのこだわりはありませんでした。入社の決め手は4つあります。1つ目は幅広いジャンルを商品開発していること。調味料だけでなくジェラートや餅もあり、いろいろ作れて楽しそうと思いました。2つ目は自社商品と委託商品(OEM)の両方を開発していること。よく知っているスーパーなどの商品を作るのも面白そうと思いました。3つ目はマーケティングから生産準備まで一連の流れを行えることです。最後4つ目はSDGsの取り組みです。YASASHIKUジェラートは、サイズ・形などの規格外のため市場に流通しない農産物を使っています。大学時代に地域活性化プロジェクトで規格外の農産物を利用した商品開発に関わっており、就職後もやりたかったので魅力を感じました。

現在の仕事内容は?

入社後半年間は研修で、製造現場の研修や座学やOJTを通して商品開発に必要な知識を学習し、10月から今の部署に配属されました。主な業務は、自社商品とOEM(委託商品)の開発です。自社商品は年2回(春夏と秋冬)、新商品を発売します。開発部で商品案を検討して提案。社長と営業部に試食してもらい、採用されると商品化されます。OEM商品の開発は、お客様から「こんな商品を作ってほしい」という依頼を受けて商品案を考え、営業と連携して提案。先方の求めに応じて何回か作り直し、商品化されます。現在はOEM商品の複数案件を同時に進めています。他にもYASASHIKUジェラートの製造も担当しています。届いた材料を切って機械に入れてジェラートを作るのは、また違った意味で楽しくて勉強にもなっています。

うれしかったこと、やりがいを感じるとき

うれしいことはYASASHIKUジェラートの製造に関われていることです。この会社はやりたいことをさせてくれるところで、大手では任せてもらえないような仕事を経験できるのも魅力のひとつで、仕事のやりがいになっています。私の夢はスーパーに並ぶ自分の商品を見ることです。商品開発に携わっており、その夢に日々近づいていると実感できることもうれしいです。自社商品に私の案が採用されることを目指して、毎日仕事に励んでいます。

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先輩社員たち

初めて商品化されたときは、ものすごくうれしかった! 早くヒット商品を開発したいです。

氏名 岩見 彰威
所属 開発部
入社 2021年4月
卒業校 神戸大学大学院 生命機能科学専攻

氏名 山野 秀和
所属 製造部 製品2課(生産管理職)
入社 2008年4月
卒業校 高知大学大学院 農学研究科 栽培漁業学専攻

こだわりが詰まった、オリジナル性の高い商品を発売することが目標です。

氏名 田中 水萌
所属 開発部
入社 2021年4月
卒業校 鳥取大学 農学部 生命環境農学科 

“美味しい”をやりがいに

氏名 大西 和貴
所属 開発部 商品開発課
入社 2016年4月
卒業校 岡山大学 工学部

背中で後輩に語れる。そんなリーダーでありたい。

氏名 今城 耕次
所属 開発部 商品開発課
入社 2007年4月
卒業校 鳥取大学 工学研究科
問い合わせ先 ◇担当者
総務部 山谷

◇お問い合わせ
(TEL) 0791-72-3535
(FAX) 0791-72-3536
E-Mail saiyou@marten-fi.co.jp
交通機関 最寄り駅 JR山陽本線 竜野駅

山陽自動車道 竜野ICより、車で5分

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